Cosmétiques, huiles, bonbons, feuilles et fleurs brutes de CBD… Compte tenu des bienfaits thérapeutiques de la plante de cannabis, le marché s’élargit et les produits contenant du CBD sont de plus en plus populaires.
Cela dit, le contrôle de ces produits n’est pas toujours très présent, les normes légales sont peu nombreuses et le cadre juridique évolue régulièrement. Ainsi, depuis la suspension d’un arrêté ministériel par le Conseil d’Etat le 24 janvier 2022 dernier, la commercialisation des feuilles et fleurs brutes de CBD est à nouveau autorisée et le seuil de THC présent dans les produits, a été augmenté de 0,2% à 0,3%.
La donne change régulièrement, il devient difficile pour le consommateur de pouvoir comparer plusieurs produits et de savoir ce qu’il est autorisé de se procurer.
Pour respecter la sécurité du consommateur, Naturalpes, l’un des leaders du CBD légal, a décidé de mettre en place, de manière proactive, une démarche qualité par le biais d’une certification internationale des plus exigeantes.
Qualité des produits et management de la qualité
Pour Naturalpes, la qualité des plantes utilisées dans les produits commercialisés est au cœur même des valeurs de l’entreprise. Aussi, les plantes de cannabis sont toutes issues de l’agriculture biologique suisse et proviennent de cultures situées au pied des Alpes, en Valais.
Cela dit, une commercialisation claire et sereine de ces produits « made in Switzerland » s’est appuyée, non pas uniquement sur le contrôle complet de la qualité des plantes de cannabis. Mais également sur l’importance de créer des process lisibles et documentés dans l’ensemble de l’entreprise et d’avoir un management de la qualité au sein de l’entreprise.
C’est dans cette logique que Naturalpes a fait le choix de s’inscrire dans une démarche qualité exigeante, reconnue à l’international. Un travail approfondi a donc été entrepris au courant de l’année 2020, dans l’objectif d’obtenir la certification ISO 9001 : 2015.
Pour évoquer une histoire récente dans le domaine, l’association des chimistes cantonaux de Suisse (ACCS) a examiné, lors d’une campagne nationale,100 aliments différents contenant du cannabis ou mettant en avant la présence de CBD. Il a établi dans un communiqué de presse diffusé le 1er février, que les vendeurs de ces denrées alimentaires n’assument pas ou très peu leurs obligations légales d’autocontrôle. Et par conséquent, qu’ils “n’assument pas la protection des consommateurs”.
Ces 73 produits retirés de la vente pour raisons de sécurité, étaient commercialisés par des entreprises suisses concurrentes de Naturalpes. 28 de ces produits présentaient même un “risque avéré pour la santé” selon l’ACCS.
Le point le plus frappant de ces résultats d’analyses correspond à la non-conformité de la quasi-totalité des huiles de CBD, contenant des extraits de cannabis à forte teneur en cannabidiol. En effet, sur 46 produits analysés, 43 ont été contestés et sont soumis aujourd’hui ou bien à une interdiction de vente ou bien à des rappels de produits.
Afin, au contraire, de protéger les consommateurs suisses, Naturalpes a fait le choix de s’inscrire dans une démarche qualité exigeante, la certification ISO 9001 : 2015 en commençant ce travail approfondi au courant de l’année 2020.
Et les résultats sont là : suite à cette étude nationale, Naturalpes fait partie des 3 entreprises qui n’ont pas vu leurs produits interdits à la vente.
La certification ISO 9001 : qu’est-ce que c’est ?
Certes, la traçabilité des produits et leur qualité restent des garants essentiels de la conformité du produit final par rapport aux exigences légales.
Mais ce que montrent les résultats de cette campagne nationale, c’est aussi l’identification de deux éléments-clés qu’une entreprise devrait intégrer dans son développement. Ceci afin de garantir la sécurité des consommateurs et la satisfaction du client par :
- la construction d’une organisation d’entreprise efficace
- un suivi précis de l’évolution des lois en vigueur et des exigences légales grâce à un travail de veille règlementaire.
Ce sont ces deux objectifs, la construction d’une organisation efficace et la veille règlementaire, que la certification ISO 9001 peut permettre d’atteindre.
Pour ce faire, cette approche qualité, reconnue à l’international, s’appuie sur plusieurs principes expliqués dans le document Principes de management de la qualité :
- une forte orientation client,
- la motivation et l’engagement de la direction,
- l’approche processus,
- l’assurance qualité des produits,
- et l’amélioration continue.
Qu’est-ce que ce processus qualité implique ?
La démarche ISO est exigeante et réputée. Il s’agit d’abord pour l’entreprise de choisir l’un des organismes indépendants accrédités par la norme. Celui-ci va réaliser un premier audit permettant de mesurer l’écart entre les exigences de la norme et les pratiques de l’entreprise.
L’objectif étant ensuite de modifier les pratiques et de répondre aux exigences légales en mettant en place des procédures et instructions qui seront les garantes de la qualité et de sa pérennité. L’ensemble de ces exigences est structuré en 7 catégories :
- Management
- Achats
- Production
- Vente
- Distribution
- Service après-vente
- Support
Un accompagnement de confiance
Afin d’être accompagné dans ce travail de documentation et de structuration de l’organisation en interne, Naturalpes a mandaté Alcane Conseils, un bureau d’études suisse situé à Lausanne (canton de Vaud), spécialisé dans l’accompagnement des entreprises, particuliers et administrations publiques dans la maîtrise de leur production et leur système de fonctionnement.
« Il a fallu des centaines d’instructions, de procédures, de documents et plus de 400 heures de travail pour l’obtention de la certification. »
Philippe Perreten, Directeur Audit & Système Qualité d’Alcane Conseils
Achats, management, processus, … Il s’agit bien de contrôler et de documenter “tout ce qui entre et tout ce qui sort d’une entreprise”, du contrôle des machines jusqu’au management en passant par la structuration du serveur.
Normalisation et documentation : les 2 piliers ISO
L’entreprise procède à une normalisation globale et systématique des procédures. Philippe Perreten donne l’exemple de la scelleuse (machine qui sert à fermer les sachets contenant les produits de Naturalpes) qui a été l’objet d’un changement de processus.
Objectif : utiliser à chaque fois la bonne technique de scellage et d’assurer la répétabilité de fermeture du sachet, afin de garantir l’absence de bulle d’air et de contamination après fermeture. Ces informations sont documentées et permettent aux collaborateurs, y compris futurs, d’utiliser cette machine de manière efficiente.
Quels résultats ?
Obtention de la certification ISO 9001
Après tout ce travail d’audit et d’organisation de l’entreprise, le 8 septembre 2021, suite à un audit de certification, Naturalpes a été certifiée par la SGS.
Et ce processus se poursuit dans le temps. Un audit de surveillance a ensuite lieu chaque année pendant 3 ans pour garantir le maintien de la qualité. L’audit qui a lieu à l’année numéro 3 est, lui, plus conséquent que les autres, car il concerne la remise d’un nouveau certificat pour une nouvelle période de 3 ans.
La norme ISO 9001, c’est donc la garantie d’une qualité maintenue dans le temps.
Des résultats concrets lors d’une opération de contrôle
La vente de produits transformés contenant du CBD étant légale depuis 2017, soit 4 ans avant la France, la filière de contrôle des produits est aujourd’hui plus organisée dans le pays helvète où Naturalpes a d’abord éclos, que dans l’Hexagone.
Ainsi, suite à une campagne nationale de contrôle de 100 produits contenant du CBD, 73 ont été interdits à la vente car “la sécurité des clients ne pouvait être garantie”.
Le point le plus frappant de ces résultats d’analyses correspond à la non-conformité de la quasi-totalité des huiles de CBD, contenant des extraits de cannabis à forte teneur en cannabidiol. En effet, sur 46 produits analysés, 43 ont été contestés et sont soumis à une interdiction de vente ou à des rappels de produits.
Des produits à la qualité reconnue
Pour Naturalpes, les résultats sont là : suite à cette étude lancée par les autorités de contrôle, elle fait partie des 3 entreprises qui n’ont pas vu leurs produits interdits à la vente.
Il s’agit maintenant de faire bénéficier le marché français de la capacité de Naturalpes à proposer des produits de qualité, certifiés ISO 9001 et développés dans un pays où les contrôles qualité par les autorités cantonales ont été structurés il y a plusieurs années.
Quels bénéfices ?
Etre certifié ISO 9001 : 2015 a permis à Naturalpes de devenir un acteur de référence, non pas dans le volume et l’abondance mais dans la précision et la qualité.
Pour Naturalpes : une commercialisation claire et sereine
Gain de temps, conformité constante des produits par rapport aux exigences légales, systématisation des responsabilités des tâches, documentation constante et accessible aux collaborateurs, … Les bénéfices d’une démarche qualité sont nombreux.
Cela se traduit, en interne, selon Henri Klunge, le fondateur et directeur d’Alcane Conseils, par “une systématique d’actions sur le qui fait quoi, quand et comment. »
« Ceci permet de garantir la fiabilité des produits et des services fournis. Une meilleure organisation interne permet aussi de faire gagner un temps précieux à l’entreprise en augmentant son efficacité. »
Henri Klunge, fondateur et directeur d’Alcane Conseils
Pour les clients de Naturalpes : l’assurance d’avoir des produits de qualité
En tant que client en quête d’un produit contenant du CBD (huile, infusion, fleurs, …), il peut être compliqué de s’orienter car l’offre s’est beaucoup développée. Une chose est sûre : il faut aller vers une entreprise de confiance, capable d’informer le client sur les matières premières (lieux d’extractions et de transformations), les process, les teneurs des produits en CBD et en THC, …
Le client a donc tout intérêt à s’orienter vers une entreprise comme Naturalpes, ayant souhaité mettre la qualité de son organisation et la conformité des produits au cœur de son activité, et étant reconnue pour cela par une certification qualité.
C’est l’assurance de la santé et de la sérénité.